AJI

BRAZILIAN STARFISH

Původním domovem je předhůří And v Brazílii. Rostliny jsou vysoké až ke 180 cm. Mají neurovnaný růst a vytváří několik vrstev stonků. Okvětní lístky mají zelené nebo světle žlutozelené fleky se žlutými prašníky. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody koncem září.

 

sy10.JPG

Průměr disku kulatého plodu je 4–6 cm, průřez asi 2-3cm uprostřed s vyboulenou špičkou. Zpočátku roste na větvičkách vzpřímeně, potom se ohne směrem dolů. Barva se mění ze zelené na oranžovou a v plné zralosti dosahuje červené barvy. Dlouho trvá nasazení plodu a ještě déle dozrávání. Po prvních mrazících téměř naráz dozrávají všechny plody. Chuť je příjemná, šťavnatá, pálivá okolo 20 000–30 000 SHU.

or2.JPG

Pěstování nepatří k těm nejlehčím. Rostlina se musí vyvazovat k opoře, je křehká a snadno se láme. Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát propustný, ale nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Patří k nejkrásnějším papričkám. Červená zrající barva a zvláštní tvar plodu přitahuje každého. V kuchyni se hodí prakticky do každého jídla. Zavařuji je do sladko–kyselo–slaného nálevu s voňavými bylinkami. Často papričky aranžuji na pokrmy. Jako pěstitelé se budete rádi chlubit svým blízkým krásou a chutí těchto papriček.

No posts published in this language yet
Stay tuned...
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish